Abstract
Studi ini berusaha untuk memberikan gambaran tentang potensi keuntungan dari pemenuhan sendiri akan kebutuhan sayur-sayuran di Propinsi Kepulauan Bangka Belitung. Mula-mula dilakukan estimasi terhadap fungsi permintaan sayur-sayuran yang dilakukan secara sistem dengan kelompok barang konsumsi makanan dan non-makanan. Kemudian dilakukan penghitungan elastisitas permintaan, baik terhadap harga sendiri, harga barang-barang lain, dan pendapatan.
Penulis:
Agung Dwi Chandra,ST,MSE